Beranda / Rekomendasi Terbit / Pendataan Hewan Kurban Kota Surakarta Tahun 2026

Rancangan Kegiatan Statistik

Judul Pendataan Hewan Kurban Kota Surakarta Tahun 2026
Cara Pengumpulan Data Pendataan Lengkap
Instansi DINAS KETAHANAN PANGAN DAN PERTANIAN KOTA SURAKARTA
Tanggal Terbit 13 Maret 2026
Identitas Rekomendasi V-26.3372.002
Judul Kegiatan :
Pendataan Hewan Kurban Kota Surakarta
Tahun:
2026
Cara Pengumpulan Data:
Pendataan Lengkap
I. Penyelenggara
1.1. Instansi Penyelenggara:
DINAS KETAHANAN PANGAN DAN PERTANIAN KOTA SURAKARTA
1.2. Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara:
Jl. Yap Tjwan Bing 26 Jagalan
Telepon:
+62271633816
Faksmile:
+62271633816
Email:
dispangtan@surakarta.go.id
II. Penanggung Jawab
2.2. Penanggung Jawab Teknis (setingkat Eselon 3):
Nama:
drh. AGUS SASMITO
Jabatan:
KEPALA BIDANG VETERINER
Alamat:
Jl YAP TJWAN BING (JAGALAN) no 26 JAGALAN JEBRES
Telepon:
0271 633816
Faksmile:
Email:
dispangtan@surakarta.go.id
III. Perencanaan dan Persiapan
3.1. Latar Belakang Kegiatan:

Peringatan Hari Raya Idul Adha merupakan kegiatan yang dirayakan oleh seluruh umat Islam setiap tahun dengan mengorbankan / menyembelih hewan ternak, sehingga kebutuhan dan ketersediaan hewan ternak akan selalu mengalami peningkatan. Kegiatan pemotongan hewan yang dilakukan secara masiv ini mempunyai potensi masalah kesejahteraan hewan, lingkungan dan ketidakpastian ketersediaan.

3.2. Tujuan Kegiatan:

Pemerintah harus menjamin bahwa kebutuhan hewan kurban untuk memperingati hari raya Idul Adha telah tersedia dengan baik dan layak secara kualitas maupun kuantitas, sehingga aspek kesejahteraan hewan dapat dijaga dengan baik, konsumen terlindung dari makanan yang berpotensi membahayakan kesehatan, praktik pemotongan hewan sesuai dengan prinsip-prinsip agama dan keyakinan masyarakat serta pemerintah dapat membantu mengendalikan fluktuasi harga yang dapat mempengaruhi masyarakat

3.3. Rencana Jadwal Kegiatan:
Kegiatan Tanggal Mulai Tanggal Selesai
A. Perencanaan/Persiapan
06 Mei 2026
25 Mei 2026
B. Pelaksanaan Lapangan
26 Mei 2026
30 Mei 2026
C. Pengolahan
31 Mei 2026
06 Juni 2026
D. Analisis
07 Juni 2026
15 Juni 2026
E. Penyajian
16 Juni 2026
22 Juni 2026
3.4. Variabel yang Dikumpulkan:
No.
Nama Variabel
Definisi
Referensi Waktu
1 Hewan Kurban Hewan ternak, yaitu unta, sapi, kambing, atau domba yang harus mencapai usia minimal yang telah ditentukan oleh syariat untuk dikurbankan, dan harus sehat, tidak cacat, serta tidak berpenyakit 1 Minggu
2 Lokasi Pemotongan Hewan Kurban Area/ tempat yang telah mendapat persetujuan dari pemerintah daerah/dinas setempat dan memenuhi persyaratan untuk digunakan sebagai lokasi pemotongan hewan 1 tahun
3 Pemeriksaan Antemortem Pemeriksaan kondisi fisik yang dilakukan pada hewan sebelum hewan tersebut mati atau dipotong 1 Minggu
4 Pemeriksaan Post Mortem pemeriksaan yang dilakukan pada tubuh atau jaringan hewan setelah kematian, yang bertujuan untuk menentukan penyebab kematian, mengidentifikasi penyakit atau kondisi kesehatan lainnya, serta memberikan pemahaman yang lebih dalam tentang kondisi fisik hewan pada saat kematian 3 Hari
IV. Desain Kegiatan
4.1. Kegiatan Ini Dilakukan:
Berulang
4.2. Frekuensi Penyelenggaraan:
Tahunan
4.3. Tipe Pengumpulan Data:
Cross Sectional
4.4. Cakupan Wilayah Pengumpulan Data:
Sebagian Wilayah Indonesia
4.5. Wilayah Kegiatan:
Nama Provinsi
Kabupaten/Kota
4.6. Metode Pengumpulan Data:
  • Wawancara
  • Mengisi Kuesioner Sendiri
  • Pengamatan
4.7. Sarana Pengumpulan Data:
  • Paper-assisted Personal Interviewing (PAPI)
VI. Pengumpulan Data
6.1. Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Study)?
Tidak
6.2. Petugas Pengumpulan Data:
Staf Instansi Penyelenggara
6.3. Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data:
Sma Atau Smk
6.4. Jumlah Petugas:
Supervisor/penyelia/pengawas
: 5 orang
Pengumpul data/enumerator
: 51 orang
6.5. Apakah Melakukan Pelatihan Petugas?
Ya
6.6. Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data:
  • Supervisi
VII. Pengolahan Dan Analisis
7.1. Tahapan Pengolahan Data:
Penyuntingan (Editing)
: Ya
Penyandian (Coding)
: Tidak
Data Entry
: Ya
Penyahihan (Validasi)
: Ya
7.2. Metode Analisis:
Analisis Deskriptif
7.3. Unit Analisis:
  • Rumah Tangga
  • Usaha Dan Perusahaan
7.4. Tingkat Penyajian Hasil Analisis:
  • Kabupaten Atau Kota
VIII. Diseminasi Hasil
8.1. Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (Hardcopy)
: Ya
Digital (Softcopy)
: Ya
Data Mikro
: Tidak