Beranda / Rekomendasi Terbit / Survei Harga Komoditas Utama Tanaman Pangan Di Tingkat Produsen Jawa Timur Tahun 2026

Rancangan Kegiatan Statistik

Judul Survei Harga Komoditas Utama Tanaman Pangan Di Tingkat Produsen Jawa Timur Tahun 2026
Cara Pengumpulan Data Survei
Instansi Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur
Tanggal Terbit 25 Mei 2026
Identitas Rekomendasi V-26.3500.022
Judul Kegiatan :
Survei Harga Komoditas Utama Tanaman Pangan di Tingkat Produsen Jawa Timur
Tahun:
2026
Cara Pengumpulan Data:
Survei
I. Penyelenggara
1.1. Instansi Penyelenggara:
Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur
1.2. Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara:
Jl. Ahmad Yani No. 152, Gayungan Kota Surabaya, Jawa Timur 60235
Telepon:
031 - 8280110
Faksmile:
031 - 8290407
Email:
dipertajatim@yahoo.com
II. Penanggung Jawab
2.2. Penanggung Jawab Teknis (setingkat Eselon 3):
Nama:
Denny Kurniawan, SP, MM
Jabatan:
Kepala Bidang Tanaman Pangan
Alamat:
Jl. Ahmad Yani No. 152, Gayungan Kota Surabaya, Jawa Timur 60235
Telepon:
0318280110
Faksmile:
0318280110
Email:
dipertajatim@yahoo.com
III. Perencanaan dan Persiapan
3.1. Latar Belakang Kegiatan:

Sesuai amanat Peraturan Presiden Nomor 39 Tahun 2019 tentang Satu Data Indonesia bahwa Kementerian Pertanian dan termasuk di dalamnya Dinas Pertanian merupakan produsen data, dan Peraturan Presiden Nomor 32 Tahun 2022 tentang Neraca Komoditas menyatakan bahwa dalam pelaksanaan impor komoditas tanaman pangan, Kementerian Pertanian berperan dalam menentukan data suplai dalam negeri serta melakukan persetujuan pemasukan melalaui sistem neraca komoditas, serta Peraturan Presiden Nomor 125 Tahun 2022 tentang Penyelenggaraan Cadangan Pangan Pemerintah, menyebutkan bahwa bahan pangan pokok (Beras, Jagung dan Kedelai) sesuai Perpres 125 Tahun 2022 harus dipantau kemananan stok dan harganya. Sehingga ketersediaan data harga tanaman pangan di tingkat produsen merupakan komponen penting dalam pemantauan cadangan pangan pemerintah, karena hal ini bisa mendukung proses pengambilan keputusan serta menjadi alat kontrol untuk mencegah terjadinya kesalahan dalam menentukan data suplai dalam negeri.

3.2. Tujuan Kegiatan:

Tujuan Kegiatan Pengumpulan Data Harga Tanaman Pangan di Tingkat Produsen 

  • Untuk mendapatkan informasi data Harga Tingkat Produsen (kecuali GKG dan Beras merupakan harga jual penggilingan) antara lain komoditas Padi (GKP, GKG, beras medium, beras premium), beras khusus, jagung, kedelai, kacang hijau, kacang tanah, ubi kayu, ubi jalar, porang, talas dan sorghum.

3.3. Rencana Jadwal Kegiatan:
Kegiatan Tanggal Mulai Tanggal Selesai
A. Perencanaan/Persiapan
01 November 2025
31 Desember 2025
B. Pelaksanaan Lapangan
11 Mei 2026
31 Desember 2026
C. Pengolahan
01 Juni 2026
01 Januari 2027
D. Analisis
01 Juni 2026
31 Januari 2027
E. Penyajian
01 Januari 2027
31 Januari 2027
3.4. Variabel yang Dikumpulkan:
No.
Nama Variabel
Definisi
Referensi Waktu
1 komoditas Komoditas pertanian adalah hasil dari usaha tani yang dapat diperdagangkan, disimpan, dan dipertukarkan. Dalam kegiatan ini meliputi berbagai produk hasil usaha tani tanaman pangan yaitu meliputi Gabah Kering Giling, Beras, Beras Ketan, Jagung Pipilan Kering, Kedelai Lokal Biji Kering, Kacang Tanah, Kacang Hijau, Ubi Kayu, Ubi Jalar, Gaplek, Sorghum, Porang, dan Talas saat dilakukan survei
2 harga Harga produsen (farm gate) adalah harga transaksi antara petani (penghasil) dan pembeli (pedagang pengumpul/tengkulak) untuk setiap komoditas menurut satuan setempat saat dilakukan survei
3 kadar air Jumlah kandungan air di dalam butir gabah kering giling, beras, dan jagung yang dinyatakan dalam persentase dari berat komoditas yang mengandung air tersebut saat dilakukan survei
4 tanggal Tanggal pelaksanaan survei saat dilakukan survei
5 kabupaten Kabupaten merupakan sebuah wilayah administrasi dalam kegiatan ini adalah 29 wilayah administrasi di Jawa Timur tidak termasuk wilayah kota saat dilakukan survei
IV. Desain Kegiatan
4.1. Kegiatan Ini Dilakukan:
Berulang
4.2. Frekuensi Penyelenggaraan:
Bulanan
4.3. Tipe Pengumpulan Data:
Longitudinal Cross Sectional
4.4. Cakupan Wilayah Pengumpulan Data:
Sebagian Wilayah Indonesia
4.5. Wilayah Kegiatan:
Nama Provinsi
Kabupaten/Kota
4.6. Metode Pengumpulan Data:
  • Wawancara
4.7. Sarana Pengumpulan Data:
  • Computer-assisted Personal Interviewing (CAPI)
V. Desain Sampel
5.1. Jenis Rancangan Sampel:
Multi Stage
5.2. Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir:
Sampel Nonprobabilitas
5.3. Metode Yang Digunakan:
Quota Sampling
5.7. Unit Sampel:
petani/pedagang pengumpul
5.8. Unit Observasi:
petani/pedagang pengumpul
5.9. Jumlah Responden:
145
VI. Pengumpulan Data
6.1. Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Study)?
Tidak
6.2. Petugas Pengumpulan Data:
Staf Instansi Penyelenggara
6.3. Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data:
Sma Atau Smk
6.4. Jumlah Petugas:
Supervisor/penyelia/pengawas
: 1 orang
Pengumpul data/enumerator
: 29 orang
6.5. Apakah Melakukan Pelatihan Petugas?
Ya
6.6. Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data:
  • Supervisi
  • Lainnya : konfirmasi lewat Whatsapp
VII. Pengolahan Dan Analisis
7.1. Tahapan Pengolahan Data:
Penyuntingan (Editing)
: Ya
Penyandian (Coding)
: Tidak
Data Entry
: Ya
Penyahihan (Validasi)
: Ya
7.2. Metode Analisis:
Analisis Deskriptif
7.3. Unit Analisis:
  • Lainnya : kabupaten
7.4. Tingkat Penyajian Hasil Analisis:
  • Provinsi
VIII. Diseminasi Hasil
8.1. Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (Hardcopy)
: Tidak
Digital (Softcopy)
: Tidak
Data Mikro
: Tidak